Tuesday, June 18, 2013

小捞王火锅店 (Restoran Xiao Lao Wang Hotpot)

它打着猪肚鸡汤和三文鱼汤为汤底做生招牌,我可是抱着满怀期待一试。
试了三文鱼汤,也还好。炸了的三文鱼头加上蕃茄和一些中药材。味道有点怪。
加入了其他食材,汤底的味道也渐渐好些。可就是中药材还是重了些。炸了的三文鱼头是新鲜的。如果把中药材换成鲜鱼汤,我想,味道会比较融合些。

这里所有的肉丸子是不错的。属最棒的,就是哪自家调配的辣酱。难以抗拒。







Mushroom Combo, RM 15.90 (if not wrong) 是新鲜的。配上这鱼汤,很合适。