Alfredo Portobello Shrimp & Sausage Spaghetti

第一次买这味道的酱料。还挺不错。用了最幼的意大利面条（也是第一次想试的），放了虾和香肠，加了些芝士，小辣椒和黑胡椒粒。。味道真得还蛮好的。。

今天的晚餐

今天早上，煮了番薯糖水当早餐。很久没吃了。刚好菜车有番薯，就买了。有时清一清肠胃是好的。真的也就清了两次。呵呵。。

没什么胃口，就煲了一锅江鱼仔汤，放了几粒炸鱼丸，煮了芫菜面粉糕。还炒了一些香菇肉碎来配。可能是太饿了。吃的有点狼狈。嘿嘿。。

满足！^^

今天的晚餐

今天为自己做了这Sambal江鱼仔配炒米粉。简单。很开胃。

好好味！

- 酱油蒜米炒五花肉 -
很怀念的一道菜。以前父亲还在的时候，很喜欢这样的煮法。很香很下饭。
很久没做这道菜了。家里都尽量不吃肥肉。为了健康。还是久久煮一次就好。
想不到，我做的还不错。有老妈以前的功力。很下饭。赞！

- 肉碎虾炒苦瓜 -
无心之作。太丰富了。有肉又有虾。赞！苦瓜一向来都是我其中最爱吃的。无论是焖鸡肉或排骨，清炒，煎蛋或煮汤。

- 菜心炒牛肉 -

每次看港剧，都会听到一些菜式的名称。其中，这道菜的名称特别常出现。所以，在好奇心的驱使下，我尝试做做看。

真的还蛮不错的。很不同。至少炒这道菜，就可以吃饭了。有菜又有肉。真的不错。

今日靓汤: ~ 老火菜干鸡骨银鱼汤~

临时想要煲这个汤也是第一次。幸好雪柜有足够的材料。上网查看了做法，凭感觉，我就下手了。网上说这菜干需要泡水几个小时去沙粒。可是时间有限，只用了差不多45分钟。还好，它没那么多沙粒。
材料有：菜干，鸡骨，江鱼仔，蜜枣，枸纪
功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥
三个小时后，味道真的很好！没有放任何调味料，就已经清甜够味了。
满意！

怡保脆皮鸭 VS 发记烧腊

上个月去Bukit Tinggi的时候，心血来潮，想要吃烧鸭。
就在网上搜索到，这两间在Bukit Tinggi和巴生一带相当出名的烧鸭店。

这间是在Bukit Tinggi的发记烧腊 (Whatt Kee)




发记整间店都是卖烧腊的。这年头，能这样做的，他的烧腊该有些水准。得确他的烧鸭和叉烧都还不错。只是我嫌它太多酱汁，吃不到烧鸭真正的原汁原味。不过，那有少许药材味的酱汁，还是蛮下饭的。味道刚刚好。不太咸或甜。辣椒酱也合我的口味。

两个人吃了差不多半只烧鸭，两个位的叉烧，饭两碗，唐茶两杯，全餐只花了大概RM 17大元而已。抵到烂！满足！

之后，我们就想找看另一间听说也是以烧鸭出名的店。后来查了GPS，原来离发记不远。我们就去试找找看。嘿嘿。。也给我们找到了！

就是这间，怡保脆皮鸭！(Restoran I-Po)



看到那一只只吊着，烧到红红的鸭子，我们真的忍耐不住了。就跟老板说，打包一只！老板说，我们很好彩，不用排队。平时，可要排上一阵子的喔。。
后来，我看到老板选了一只烧鸭给我们，可是却不是马上斩，而是叫帮手拿去后面。
觉得很奇怪，就问了老板。他说，要把那只鸭翻炸一次。哪就会更赞！
哗。。听了，口水都要留出来了。
一只卖RM48大元！跟我在网上说的有点出入。我想是起价了吧。

跟发记比，这里的烧鸭原汁原味！肉很juicy，皮很脆！我超爱！这是除了pudu适苑酒家的琵琶鸭之外，我吃的最津津有味的！爱死你了，烧鸭！

Simple Meal - 简单的晚餐-

Some simple meal I made for dinner.
Udang Sambal Petai
咖哩马铃薯鸡粒+午餐肉
焖面

就只有那么多

一个人身边的位置只有那麽多,你能给的也只有那麽多,
在这个狭小的圈子里,有些人要进来,就有一些人不得不离开。

其实真的爱你

有一些人貌似很花心、其实很专一 。
貌似很坚强、其实比谁都要脆弱。
貌似很开心，可是笑容背后的哀伤谁又能懂。。

其实很多时候，这一类人都是在自我折磨 。
明明很爱很爱对方，却宁愿心痛的死掉。
也选择任眼泪随意放肆...

其实很多时候，这一类人很好懂。 他们很害怕孤单。
因为一个人的时候，他们会胡思乱想。
他们会想起那个没有结局的故事，会想起那个模糊却又清晰的脸庞。
因为一个人的时候，他们会觉得很没安全感。

他们的要求总是那么的低，只要爱着的那个人陪着他们就好。。
其实很多时候，这一类人都很敏感；都很容易猜疑。
一个眼神，一个动作，都会让他们神经兮兮一整天。
所以不要让他们恐慌，不要让他们伤心。

其实很多时候，这一类人都在感伤。
不是他们多愁善感，只是容易触景生情罢了。

他们喜欢用文字来刻写他们的心情，这也是他们的一种寄托方式。。
其实很多时候，这一类人都处在矛盾之中。

是继续还是暂停？ 是放弃还是坚持？
看似感性的他们，却往往于最后。。
总是让理性驾驭整个思维...

其实很多时候，这一类人总是活在过去。
他们总是不经意地在现在的生活中找一些似曾相识的感觉。
虽然他们自我约定要忘记过去，可是他们忘了。。
过去早以在脑海根深蒂固。。

其实很多时候，这一类人害怕看见别人的甜蜜。
不是嫉妒，只是会觉得和以前的自己好像。
然后会陷入整个回忆，待过往的疼痛唤醒自己的意识。
再一个人慢慢舔舐自己的伤口。。

其实很多时候，这一类人都很执著。
有时候不明白他们在坚持着什么。
他们是在期待那个没有结局的故事的结局？还是在等待更大的伤害？

这一类人，就是傻！不仅任性，而且敏感多疑！

所以请用真心对待他们。
因为他们的心，脆得很！
伤不起。。。

有些话，不得不说

1.莎士比亚说:
　　　再好的东西，都有失去的一天。
　　　再深的记忆，也有淡忘的一天。
　　　再爱的人，也有远走的一天。
　　　再美的梦，也有苏醒的一天。
　　　该放弃的决不挽留。
　　　该珍惜的决不放手，分手后不可以做朋友，因为彼此伤害过！
　　　也不可以做敌人，因为彼此深爱过。

2.几米说:
　　　当你喜欢我的时候，我不喜欢你，
　　　当你爱上我的时候，我喜欢上你，
　　　当你离开我的时候，我却爱上你，
　　　是你走得太快，还是我跟不上你的脚步,
　　　我们错过了诺亚方舟，错过了泰坦尼克号，
　　　错过了一切的惊险与不惊险，我们还要继续错过。
　　　我不了解我的寂寞来自何方，但我真的感到寂寞。
　　　你也寂寞，世界上每个人都寂寞，只是大家的寂寞都不同吧。

3.刘心武说:
　　　不要指望，麻雀会飞得很高。
　　　高处的天空，那是鹰的领地。
　　　麻雀如果摆正了自己的位置，它照样会过得很幸福！

4.亦舒说:
　　　人们日常所犯最大的错误，是对陌生人太客气，而对亲密的人太苛刻，
　　　把这个坏习惯改过来，天下太平。

5.郭敬明说:
　　　我终于发现自己看人的眼光太过简单，我从来没有去想面具下面是一张怎样的面容，
　　　我总是直接把面具当做面孔来对待，却忘记了笑脸面具下往往都是一张流着泪的脸。

6.刘心武说:
　　　对不起是一种真诚，没关系是一种风度。
　　　如果你付出了真诚，却得不到风度，那只能说明对方的无知与粗俗！

7.韩寒说:
　　　再累再苦就当自己是二百五再难再险就当自己是二皮脸。

8.安妮宝贝说:
　　　当一个女子在看天空的时候，她并不想寻找什么。
　　　她只是寂寞。

9.遇见平凡说:
　　　缘分像一本书。
　　　翻的不经意会错过童话读得太认真又会流干眼泪。

10.张小娴说:
　　　 爱，从来就是一件千回百转的事。
　　　 不曾被离弃，不曾受伤害，怎懂得爱人？

11.亦舒说:
　　　 无论怎么样，一个人借故堕落总是不值得原谅的，越是没有人爱，越要爱自己。

12.刘心武说:
　　　 与其讨好别人，不如武装自己；
　　　 与其逃避现实，不如笑对人生；
　　　 与其听风听雨，不如昂首出击！

13.张爱玲说:
　　　 娶了红玫瑰，久而久之，红玫瑰就变成了墙上的一抹蚊子血，白玫瑰还是“床前明月光"；
　　　 娶了白玫瑰，白玫瑰就是衣服上的一粒饭渣子，红的还是心口上的一颗朱砂痣。

14.三毛说:
　　　 一个朋友很好，两个朋友就多了一点，三个朋友就未免太多了。
　　 　知音，能有一个已经很好了，不必太多，
　　　 如果实在没有，还有自己，好好对待自己，跟自己相处，也是一个朋友...

15.雪小禅说:
　　 　我以为终有一天，我会彻底将爱情忘记，将你忘记，
　　 　可是，忽然有一天，我听到了一首旧歌，我的眼泪就下来了，
　　 　因为这首歌，我们一起听过。

16.郭敖说:
　　　 我们始终都在练习微笑，终于变成不敢哭的人。

17.三毛说:
　　 　不要害怕拒绝他人，如果自己的理由出于正当。
　　 　当一个人开口提出要求的时候，他的心里根本预备好了两种答案。
　　 　所以，给他任何一个其中的答案，都是意料中的。

18.梓色心晴说:
　　 　男人哭了，是因为他真的爱了。
　　 　女人哭了，是因为她真得放弃了。

19.玄漪说:
　　　 能够说出的委屈，便不算委屈；
　　　 能够抢走的爱人，便不算爱人。

20.张爱玲说:
　　　 爱情本来并不复杂，来来去去不过三个字，
　　　 不是我爱你、我恨你，
　　　 便是算了吧、你好吗、对不起。
　　
21.马云说:
　　　 晚上想想千条路，早上醒来走原路。

22.饶雪漫说:
　　　 这个世界欺骗了我，我必须给与还击，我不会放掉任何一丁点儿属于我的幸福，
　　 　哪怕付出的代价是从此坠入地狱，我也在所不惜。

23.郭敖说:
　　　 每个人一生之中心里总会藏着一个人，也许这个人永远都不会知道，
　　　 尽管如此，这个人始终都无法被谁所替代。
　　　 而那个人就像一个永远无法愈合的伤疤，
　　　 无论在什么时候，只要被提起，或者轻轻的一碰，就会隐隐作痛。

24.GARVEN说:
　　　 话是人说的，屁也是人放的，说话和放屁一样，都是一口气而已。

25.三毛说:
　　　 某些人的爱情，只是一种“当时的情绪"。
　　　 如果对方错将这份情绪当做长远的爱情，是本身的幼稚。

26.张小娴说:
　　　 如果没法忘记他，就不要忘记好了。
　　　 真正的忘记，是不需要努力的。

27.人非草木说:
　　 　再丑的人也能结婚，再美的人也会单身！

28.张爱玲说:
　　　 因为爱过，所以慈悲；
　　　 因为懂得，所以宽容

给挫折一个微笑

我们从四面八方走来，身上背负着昨天的故事，脚下踏着历史的尘埃，一路的风雨带着说不尽的艰难，一路的尘土夹杂着丝丝惆怅。生命就是这样，到处都充满着考试失手，竞争失利，而这些碎片都落在我们的肩上，成为我们难以排解的痛苦，数之不尽的挫折。
　　
即使快乐的人生，也会有痛苦，有的人能直面挫折，化解痛苦；有的人却常常夸大挫折，放大痛苦。可见，面对挫折，我们可以有不同的选择。但是，给挫折一个微笑，或许是对它最致命的打击。
　　
给挫折一个微笑，它能给你战胜挫折的意志。我们前进的脚步总是让挫折绊住。但是我们要做生活的主人，不要坐在绊脚石的面前唉声叹气而耗尽了自己，学会微笑着用有限的生命来超越无限的自己。
　　
给挫折一个微笑，它能让你把痛苦瞬间减小，长期沉迷于痛苦的失意中只能让人不能自拔；整日里思索着挫折带来的痛苦；不肯忘却挫折带来的前进的方向。只有微笑，能让你重新振作，能让你摆脱挫折的阴影，走向辉煌的未来。
　　
商鞅变法，遭到了多少人的反对，可是他却一笑置之，继续执行；布鲁诺主张日心说遭到宗教的反对，可是直到火刑，他还能微笑着坚持自己的信仰。
　　
正因为溪流有阻碍，所以才能有潺潺的流水声；正因为有了秋霜的锤打，所以秋天的枫叶才会红得那样透彻；人生的乐章，正是因为有了各种困难、挫折，才会变得壮美！
　　
美国哲学家曾经说过：“微笑对于一切痛苦都有着超然的力量，甚至能改变人的一生。”
　　
这句话一点也没错，其实每个人都会遇到挫折，但是微笑的人善于把挫折锤炼成壮美的诗行；善于把挫折化作心灵的灯盏，照耀前进的路；善于把生命的绊脚石转变为人生的垫脚石。
　　
遭遇挫折，放大痛苦，只会让生命暗淡。遭遇挫折，让微笑去代替痛苦，让进取去代替沉沦，让振作去代替失意，不要因为一次小小的挫折而放弃美丽的一生。笑对挫折，会让你领略到清风、明月的美丽和最终胜利的喜悦！